Vařte lahodnou horkou čokoládu snadno s kakaovým alkoholem!

Chcete doma vyrobit vysoce kvalitní horkou čokoládu? Vše, co potřebujete, je mléko a kakaový likér, jednoduché a chutné!

🥛 Požadované materiály:

• Mléko (celý tuk nebo polosekmimmed)
• Kakaový likér (zvolit vysokou čistotu a dobrou kvalitu)
• Koření (přidat podle osobního vkusu): cukr, náhrada cukru, skořice, pepř, marshmallow

🍫 Produkční kroky:
1⃣ Nalijte mléko do malého hrnce a přidejte vhodné množství kakaového alkoholu (přidejte polovinu velikosti kakaového tekutiny na každých 300 ml mléka). Množství kakaového likéru by mělo být mírné. Příliš málo bude chuť světlá a příliš mnoho z něj učiní lepkavé a hořké. Pokud to podmínky dovolují, přidejte malý kus skořice pro zvýšení chuti.
2⃣ Míchejte! Od začátku do mírného varu míchejte neustále, abyste zajistili, že se kapalina zcela rozpustí, aby se zabránilo přilepení na dno a hrudky.
3⃣ Vypněte teplo poté, co mléko mírně vaří a nalijte do šálku. Sezóna podle osobních preferencí: Přidejte náhradu cukru nebo cukru (doporučuje se Stevia), abyste zvýšili sladkost. Přidejte malé množství pepře, abyste přidali jedinečnou chuť. Pokud podmínky dovolí, přidejte nějakou mléčnou pěnu a marshmallows pro krásnější dekorace.

Toto je běžná metoda výroby horké čokolády v mnoha latinskoamerických rodinách. Klíčem je kvalita mléka a kakaa a je také vhodné koupit kakaový likér v Číně. Použitím vysoce kvalitního kakaového likéru je horká čokoláda bohatá a hladká a plná spokojenosti. Jeden pohár najednou, plný energie!